Fortunabrötchen

Dies ist seit September 2002 die Homepage der Fortunabrötchen-Freunde!

Wir möchten allen Interessierten diese leckere Köstlichkeit näher bringen und hier mit verschiedenen gelungenen Rezepten ein Forum für das Fortunabrötchen schaffen.

Sollten Sie nicht aus dem Großraum Düsseldorf stammen ist Ihnen das Fortunabrötchen vielleicht eher als Matschbrötchen oder auch Schokokussbrötchen bekannt. Der Münsterländer sagt Quetschmann, ein Bayer sogar wohl „Bumskopfsemmel“ …

Warum und seid wann die Schokokussbrötchen hier Fortunabrötchen heißen, ist noch nicht gänzlich erforscht. Erklärungsansätze finden Sie unter dem Punkt Geschichte(n). Sollten Sie mit antiken Urkunden oder sonstigen Dokumenten oder Berichten den Ursprung belegen können, wären wir Ihnen für Informationen überaus dankbar.

Außerdem ist dies die Heimseite und das Vereinsheim der „Laufpapas Fortunabrötchen n.e.V.„. Für alle die durch Düsseldorf laufen, empfehlen wir den Hashtag #runduscrew.

Mit Fußball hat diese Seite hier übrigens fast nichts zu tun.

Wir wünschen Ihen viel Spaß beim Stöbern durch Fortunabroetchen.de!!

 

So werden Fortunabrötchen gemacht

So werden Fortunabrötchen gemacht

 

One Comment

on “Fortunabrötchen
One Comment on “Fortunabrötchen
  1. Hallo,
    Vielleicht noch eine kleine regionale Ergänzung gefällig:
    Ich stamme aus Bonn. Zu meiner Jugend, golden 80’s, kannten wir diese Brötchen als „Studentenbrötchen“. Waren in fast jeder Bäckerei zu bekommen….
    Viele Grüße,
    J.

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